熱愛與堅守，是工匠的底色

　　新時代，奮斗者最美麗。平凡崗位上，一批批勞動者干一行、愛一行、專一行，以熱愛和堅守書寫著各自的不平凡。今年“五一”勞動節前后，記者采訪了來自無錫市濱湖國有資本投資有限公司的一線工匠們，聽他們講述自己的勞動故事。

　　“在變與不變之間尋找創新”

　　“我沒有別的特點，就是愛折騰！”在無錫市山水麗景大酒店，曾榮獲“無錫市技術能手”榮譽稱號的西點師傅范偉笑呵呵地說。早在上世紀八十年代，范師傅就跟隨德國、美國的西點廚師學藝，多年來，他總喜歡把腦中蹦出的新點子加入手藝中，不斷琢磨，不斷創新。

　　“西餐講究保持經典原味，比如煎牛排。中餐就比較復雜，食材千變萬化。”范師傅說，變是為了新鮮感，不變也不代表墨守成規。比如現在的年輕人注重健康，既想吃甜品，又擔心發胖，“于是我大幅降低甜品糖分，往里面加適量檸檬汁來提升口味，發現效果很不錯。”范師傅還十分熱衷創新，他的原創西點“榴蓮忘返”備受客人青睞，常有客人專程驅車到酒店，就為了能夠親自品嘗到自己鐘愛的那口點心。

　　提及范師傅，同事這樣評價他：為了保證精美可口的西點準時呈現在客人面前，他每天早上總是提前到崗，做足準備。從業30多年，他得到了很多贊譽，獲獎無數，憑借的就是一顆匠心、一腔熱愛。“聽到客人對產品贊不絕口，就是最大的認可！”他說。

　　“我最滿意的作品是下一個”

　　45歲的丁曉燕在無錫明日風園藝有限公司從事園藝工作，在她的心中，養花草就和養小孩一樣，需要精心管理。

　　為了能讓自己的花草“吃得好”“長得壯”，丁曉燕費盡了心思。目前園藝生產基地是用園土培育花苗，這種園土太“重”，于是她向上級申請從外面采購由蛭石和泥炭土組成的“輕”土，以此改良土壤。加了“輕”土的土壤，可以讓花草苗根系發育得更快，縮短花草苗的培育周期。

　　與花草打交道并不像人們想象中那么“浪漫”，日常工作中，丁曉燕都是天蒙蒙亮就往大棚趕，天徹底黑下來才回家。功不唐捐，在2020年的無錫市園林協會職工技能大賽中，丁曉燕憑作品“朝花夕拾”奪得第三名。但提及最滿意的作品，她的回答卻是“我對我的作品都很滿意，如果非得選一個，那就是下一個。”

　　“恨不得自己長八只手”

　　在無錫濱湖建設有限公司道路養護部門工作的肖震宇，日常負責濱湖區61條道路、橋梁的養護以及河埒街道雨水、污水管道的保養維修。

　　“當前道路養護標準是主干道一日一巡，次干道三日一巡，支路七日一巡。”肖震宇說，道路養護不同于其他行業，因不能影響白天的交通，所以維修任務一般放在19點至22點進行，搶在三小時內完成養護工作。尤其是他所在部門負責的運河西路一段長約3000米的道路，車流量大，道路損壞頻繁，遇到問題只能馬不停蹄地趕時間。“很多時候，我恨不得自己長八只手。”他笑著說。

　　除日常維護外，肖震宇還經常要處理市民投訴電話。有的房地產開發商為了美觀，在項目出入口處鋪設大理石板，一到下雨天就如同“冰場”，行人一不小心就會摔倒。面對這本是分外的“閑事”，肖震宇說：“我們是國企嘛，是為人民服務的。責任到肩上，我們不推脫。”隨后，他和同事就按慢車道要求對問題出入口進行了改造。

　　普通人休閑放松的節假日，卻是肖震宇“錯峰”上班的時刻。每逢節假日前夕，針對居民區和商業區激增的污水排放量，他都會帶隊進行管道巡查，確保居民和游客不受污水困擾。管道維護，久久為功，沒有畢其功于一役，只有防患于未然。

　　檢測專業老師傅開始“傳幫帶”

　　一雙有神的眼睛，頭頂一撮白發，這個長相酷似“劉強東”的中年人，一照面就吸引了記者的注意。他就是無錫市湖濱建設工程檢測有限公司的蔡禮秦，主要負責室內現場工程檢測和建材檢測。

　　“檢測行業要學會‘伺候’設備。想要保證檢測結果的準確，必須將設備調試到最佳狀態。”蔡禮秦說，從用來檢測苯系物的“全自動色譜儀”，到檢測甲醛含量的“試劑法”，設備需要什么樣的環境，質檢流程怎么進行，他信手拈來。做檢測行業，不僅要學好檢測技藝，在工地現場還得“眼觀六路，耳聽八方”。為了盡早達到設計強度，有的窨井在未完工前會用地膜覆蓋，沒有特別標志的話，人一不注意就會踩空。到了現場，為了檢測數據的準確性，還需要爬梯登高。“檢測行業危險度還是蠻高的。”他說。

　　“我們這個年紀繼續做一線的不多了，因為一些崗位已經不適合我們了。比如精細檢測，要求準確識讀刻度，我這兩只眼，離近了看會重影，離遠了又看不清。”不過，讓蔡禮秦欣慰的是，近兩年不斷有年輕的科班生加入隊伍，如今，他擔起了“傳幫帶”的重任，培養更多的檢測人……

　　他們讓城市更干凈、美好

　　走進無錫市濱湖環境衛生管理有限公司的大門，陣陣“轟隆隆”的聲音傳來，兩輛裝載機正不停地處理著清掃車隊運來的垃圾?，F如今，隨著各種清掃設備的使用，除一些車輛不方便進入的小路外，道路清潔工作基本上被清掃車承擔。

　　在環衛一線工作的孫衛星就是一位掃地車駕駛員。每天凌晨三點半，孫師傅就得駕駛掃地車從車隊出發，趕往分配好的道路，開始一天的清掃工作。掃地車規定限速每小時12公里，還沒有正常騎行自行車的速度快，而他一天的清掃里程在80公里左右。“所以我們要趕早。”孫師傅說。早上七點是城市復蘇的時刻，路上通勤的車流慢慢多了起來，而這時，孫師傅已經結束清晨階段的清掃工作。到了中午十一點半，孫師傅再次回到崗位上，開始了下午的清掃工作。

　　“春秋季是人們享受美景的季節，卻是我們最怕的季節。”孫衛星笑著說，每到春秋兩季，路邊鋪滿了落花、落葉，還常有小樹枝卡在清掃車的吸塵器口，影響吸塵器工作。這時，他常常要進行二次清掃，保證路面的干凈整潔。

　　付出總有回報。4月22日，濱湖環衛（紅旗班）獲得“2022年度全市城市管理系統先進集體”榮譽稱號。這一稱號對“孫師傅”們而言，既是榮譽又是責任。正是有了一個個“孫師傅”的付出，無錫的道路才能保持干凈、美好。

　?。▽嵙暽?劉宇、記者 逯恒貞）